Lễ hội diễn ra từ ngày 29/11 đến ngày 1/12, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh và Phố đi bộ Hồ Tùng Mậu, thành phố Vinh với nhiều hoạt động; trong đó ấn tượng như chương trình “Tinh hoa ẩm thực Sen” của các nghệ nhân, Master chef, chuyên gia ẩm thực, đầu bếp chuyên nghiệp nổi tiếng đến từ Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Nghệ An trình diễn… Du khách cùng được trải nghiệm chế biến các món ăn cũng như nếm thử các món ăn ngay tại sân khấu.
Tại lễ hội còn có không gian giới thiệu Du lịch và Ẩm thực Sen; giới thiệu các sản phẩm thương mại, OCOP, sản phẩm truyền thống, đặc sản trong tỉnh và các góc check-in tuyệt đẹp để phục vụ người dân và du khách khi đến với Nghệ An.
Sau 3 ngày tổ chức, lễ hội đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc đối với du khách trong và ngoài tỉnh. Lễ hội đã thu hút hàng chục ngàn lượt người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm. Đây là sự kiện du lịch thu hút nhiều đơn vị tham gia gian hàng và người dân đến tham quan đông nhất kể từ đầu năm 2024.
Phát biểu tại lễ bế mạc, ông Nguyễn Mạnh Lợi - Giám đốc Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An nhấn mạnh: Lễ hội du lịch và ẩm thực Sen đã tạo cơ hội tốt để quảng bá, tôn vinh những giá trị tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng của Nghệ An, các tỉnh, thành phố trong nước... phục vụ nhu cầu của nhân dân và du khách tham dự; làm đa dạng, phong phú thêm các sự kiện văn hóa, du lịch Nghệ An.
Lễ hội cũng tạo cơ hội để các tổ chức, cá nhân, đơn vị kinh doanh du lịch, dịch vụ ăn uống giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, qua đó nâng cao chất lượng dịch vụ. Kết hợp trưng bày các món ẩm thực truyền thống, các sản vật OCOP địa phương gắn với quảng bá sản phẩm du lịch của Nghệ An và tỉnh, thành phố.
Đặc biệt, lễ hội lần này không chỉ mang đến những trải nghiệm văn hóa về Sen mà còn mở ra nhiều cơ hội kết nối, giao lưu của các doanh nghiệp trong và ngoài nước và những người làm kinh tế về Sen.
Tại lễ bế mạc, Ban Tổ chức đã trao giấy chứng nhận cho các đơn vị, nghệ nhân, địa phương tham gia lễ hội, góp phần tạo nên sự thành công của lễ hội năm nay.